LA MINUTE DU FASTT - Les métiers de la restauration

10/07/2020

Les métiers de la restauration et de l’agroalimentaire présentent des spécificités. Le FASTT vous conseille et vous guide vers ses services permettant de faire face aux difficultés propre au secteur.

Notre service FASTT SOS Location de véhicule aide les intérimaires dans leurs déplacements en mission, à louer un véhicule (voiture ou cyclomoteur) à prix réduit et pour une durée limitée pour vous rendre sur leur lieu de mission d'intérim.SOS Location de véhicule : https://www.fastt.org/la-location-dun-vehicule

Retranscription complète 

Bonjour à tous, et bienvenue dans la Minute du Fastt. Aujourd’hui, nous allons parler des particularités des métiers de la restauration et de l’agroalimentaire.

Les missions de restauration ont souvent lieu le soir et le week-end. Dans l’agroalimentaire c’est souvent tôt le matin…
Si les horaires ne collent pas avec les transports en commun, pensez à ce bon plan : SOS location de véhicules.
Le FASTT finance une partie de la location pour vous proposer des tarifs plus avantageux. 

Des risques spécifiques aux métiers de l’agroalimentaire existent.
Pour vous en prémunir, suivez les règles de sécurité. Elles sont souvent rappelées par des panneaux.
1ère cause d’accident…
Elle se fait interrompre par son double.
Le double d’Alice avec une assiette et une grande cuillère, elle a la bouche pleine et semble un peu suspicieuse : « Attend, pause là… c’est pas l’empoisonnement quand même !! »
Alice lève les yeux au ciel 
Alice : « Mais non ! C’est les chutes ! »
Le double d’Alice paniquée en regardant autour d’elle : « Hein quoi ? »

Et oui, la 1ère cause d’accident : c’est les chutes.
Pour vous protéger, vous devez prêter attention à la propreté de votre espace de travail, notamment le sol. Les déchets ne doivent pas traîner, et votre plan de travail doit être suffisamment éclairé.
Pensez aussi à porter vos chaussures antidérapantes. 
Il y a différentes normes selon la nature du sol.
Alice se tourne vers son double qui apparaît pour donner la réponse du tac au tac :
- SRA ?
-Sol humide !
- SRB ?
- Sol gras !
- Et SRC ?
- Sol gras et humide !
Alice : Bien joué !
Les coupures et les brûlures sont également fréquentes.
Là aussi, faites attention et portez des gants correspondant à la tâche que vous effectuez.
Des équipements adaptés à la nature de vos tâches vous éviteront des accidents.
Pour plus de détails, je vous recommande le livret sécurité du FASTT et de la CPNSST, dont je vous mets le lien dans la description. Les vidéos de Coach Issa peuvent aussi vous aider à bien vous préparer, adapter les bons gestes et connaître les équipements de sécurité adaptés à votre mission.
Et pour vous assurer d’être toujours bien au fait des règles d’hygiènes et de sécurité, des formations sont à votre disposition.
Pour en effectuer, renseignez-vous auprès de votre agence d’emploi.
Voilà, vous savez tout pour effectuer une mission dans l’agroalimentaire en toute sécurité.
Ah, attendez un dernier bon plan :
Si vous êtes papa ou maman.
Le double d’Alice apparaît et montre son ventre de femme enceinte de côté avec de grands gestes…
En cas d’urgence pour une mission, quelque soit l’horaire, renseignez-vous sur le service SOS Garde d’Enfants sur le site du FASTT.

Et abonnez-vous à la chaîne YouTube du Fastt ! À bientôt.

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